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Abklatschproben auswerten lassen

VDI6022

Abklatschproben (auch Abdruckproben oder Kontaktplatten) sind ein
Standardverfahren der Oberflächenkeimbestimmung. Sie werden eingesetzt,
um den hygienisch-mikrobiologischen Zustand von Oberflächen in
RLT-Anlagen, Reinräumen und Produktionsumgebungen zu bewerten.
Wer Abklatschproben professionell auswerten lassen möchte, benötigt ein
akkreditiertes Labor mit entsprechender Fachkompetenz.

Was sind Abklatschproben und wofür werden sie verwendet?

Bei einer Abklatschprobe wird eine Nährbodenplatte (55 mm) kurz und leicht an der vorgesehenen Oberfläche angedrückt. Die auf der Oberfläche vorhandenen Mikroorganismen werden dabei auf den Nährboden übertragen. Nach Bebrütung im Labor werden die gewachsenen Kolonien gezählt – die sogenannte Gesamtkeimzahlbestimmung – und das Ergebnis als KBE/25 cm² angegeben.

 

Typische Probenahmeorte bei VDI-6022-Hygieneinspektionen sind: Filterreinluftseite, Oberflächen von Wärmetauschern (Kühlregistern), Kondensatwannen, Befeuchterkammerwände, Sprühdüsengestell, Kammerboden nach Dampflanze, Tropfenabscheider, Luftkanal-Böden und Schalldämpfer.

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Welche Nährmedien werden für VDI 6022 Abklatschproben benötigt?

Pro Entnahmestelle werden immer zwei Abklatschproben genommen: eine TSA/CASO- und eine DG18-Platte. Die Ergebnisse werden addiert und nach VDI 6022 Blatt 1:2018-01 kategorisiert.
Alle Nährmedien sind im BioStates Shop erhältlich – einzeln ab 6,00 € oder als Kombipaket Oberflächenkeimmessung ab 2,40 € pro Platte.

→ TSA/CASO mit Enthemmer (55 mm):
Für den Nachweis von Bakterien. Bebrütung 3 Tage bei 30 ± 1 °C. Zählung bis 100 KBE/Platte.

→ DG18 (55 mm):
Für den Nachweis von Schimmelpilzen und Hefen. Bebrütung 5–7 Tage bei 25 ± 3 °C. Zählung bis 100 KBE/Platte.

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Wie nehme ich VDI 6022 Abklatschproben richtig?

1

Einmal-Handschuhe verwenden und nach dem Anziehen desinfizieren

2

Nährmedien aus der Verpackung nehmen. Beim Öffnen darauf achten, dass Deckel nicht versehentlich angehoben werden. Auf Austrocknung, Ablaufdatum und Kontamination prüfen.

3

Zahlen-Sticker auf der Unterseite jeder Platte anbringen. Beide Platten einer Entnahmestelle erhalten dieselbe Nummer. Einen weiteren Sticker auf den Lieferschein kleben.

4

Deckel unten festhalten (mit der Öffnung nach oben) und Nährboden nach oben entnehmen. Deckel in der Hand behalten

5

Nährbodenseite kurz und leicht an der vorgesehenen Stelle andrücken. Es dürfen keine Nährbodenreste zurückbleiben. Deckel direkt wieder aufsetzen.

6

Zweite Abdruckprobe (DG18) unmittelbar daneben nehmen. Danach die Fläche gründlich desinfizieren.

7

Beprobte Platten-2er-Paare (TSA + DG18) mit Kreppband zusammenkleben. Im Retourenkarton mit Deckeln nach oben stapeln.

8

Karton mit Füllmaterial ausfüllen, mit dem vorgefertigten Klebestreifen schließen und umgehend per DHL Express versenden.

Wie werden VDI 6022 Abklatschproben im Labor bewertet?

Die Auswertung und Bewertung der Abklatschproben erfolgt gemäß VDI 6022 Blatt 1:2018-01 in drei Stufen:

 

→ Gut / sehr gut (bis 25 KBE/25 cm²):
Der hygienisch-mikrobiologische Zustand ist als gut oder sehr gut zu bewerten. Kein Handeln erforderlich.

 

→ Grenzwertig (25–100 KBE/25 cm²):
Ursache suchen und beseitigen. Diese Elemente sollen gründlich gereinigt oder demnächst ausgewechselt werden. In den Wartungsplan aufnehmen.

 

→ Unzureichend (über 100 KBE/25 cm²):
Ursache suchen und beseitigen. Diese Elemente sollen dringend gründlich gereinigt, gegebenenfalls zusätzlich desinfiziert oder bei Bedarf ausgetauscht werden. Sofortiges Handeln ist erforderlich.

Jeweils Summe der Platten für Bakterien und Pilze/Hefen – beispielsweise ergeben 20 KBE/25 cm² Bakterien und 15 KBE/25 cm² Pilze zusammen 35 KBE/25 cm², was einer Einordnung in die Kategorie »grenzwertig« entspricht.

Warum BioStates für Ihre Abklatschproben?

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BioStates ist durch die Deutsche Akkreditierungsstelle (DAkkS) für die Auswertung von Abklatschproben an Oberflächen akkreditiert (D-PL-22088-01-00). Der gesamte Serviceprozess ist nach VDI 6022 durch gui-lab zertifiziert (Prüf-Nr. LAB-6022-108-25). Von der Warenannahme bis zum Bebrütungsstart vergehen maximal 12 Stunden.
Der farblich aufbereitete Laborbericht zeigt Grenzwerte und Bewertungen übersichtlich an und kann direkt in Ihre Inspektionsdokumentation integriert werden.

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